Ovocný salát | sarahfergusonfoundation.org

Ovocný salát

Ovocný salát


Nezáleží na tom, zda jste byli v Bulharsku, nebo jste jen navštívili tuto krásnou zemi, ale v každém případě byste měli zkusit tento úžasný salát, protože nikde jinde nenajdete takovou chuť.

Popis přípravku:

Recept na vaření “Ovčarský salát” pochází ze slunečného Bulharska a dostal své jméno z bulharského slova “sheep”, který se převádí jako “pastýř”. Je těžké říct, proč je to nádherné salát s názvem tímto způsobem, jasně jen jednu věc, pokud pastýř zatímco hlad, salát s tím by jistě uspokojí jejich hlad a získat sílu. Opravdu, navzdory nedostatku majonézy a jiných těžkých produktů, salát je překvapivě výživný a výživný. A pokud už máte strach se všemi slavnými saláty, řeknu vám, jak udělat “ovčarský salát”, ve kterém bude vaše večeře nebo oběd mnohem zajímavější a chutnější.



Účel:
Na slavnostní tabulce / Léto
Hlavní složka:
Zelenina
Jídlo:
Saláty
Geografie kuchyně:
Bulharština / Evropské

Složení:

  • Rajčata – 4 kusy
  • Cucumber – 1 kus
  • Bulharský pepř – 1 ks
  • Shallots – 1 kus
  • Marinované houby – 150-200 gramů
  • Šunka – 100 gramů
  • Vejce – 2 kusy
  • Brynza – 100 gramů
  • Olivový olej – 3 položky. lžíce
  • Černý pepřový prášek – Chuť
  • Sůl – chuť

Podávání: 2

Jak vařit salát “Ovchar”

Přidáme vařené vařené vařené vajíčka a mezitím rozřezáme rajčata na malé kousky.
S okurkou nakrájejte kůru a nakrájíme ji na kostky.
Z pepře odstraňte semena a vložte je na plech na pečení, olejovaný. Pan se vloží do předehřáté trouby na 180 stupňů a pečeme 25-30 minut, dokud se na něm nezobrazí tmavé skvrny. Pak jej vyjměte a když se ochladí, odstraňte z ní kůru a nakrájíme ji na malé kostičky.
Nyní položíme na desku nakrájené rajčata a papriky.
Šunku nakrájíme na kostky a položíme ji na talíř.
Přidejte pepř.
S houbami vypusťte vodu, pokud je to nutné, rozemlejte je a roztáhněte na ostatní složky.
Cibuli nasekněte do poměrně tenkých polokruhů a položte je nahoře.
Posypeme strouhaným salátem strouhaným sýrem. Solim a pepř podle chuti, nalijte olivový olej.
Vymačkáme vařená vejce a nakrájíme na plátky, zdobíme je salátem a podáváme je ke stolu. Užijte si chuť k jídlu!

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (No ratings yet)
Loading...
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

+ 55 = 61

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: