Salade "Maria" | sarahfergusonfoundation.org

Salade “Maria”

salade


Een salade onder die naam in mijn leven heeft een geschiedenis. Deze salade werd geserveerd in het beste café van mijn stad in 1996. Voor mij is dit de meest favoriete en meest heerlijke salade van allemaal. Ik deel het recept.

Beschrijving van de bereiding:

Ik hou van mijn salade “Maria”. Daarin is op het eerste gezicht niets bijzonders te zien, maar de combinatie van saladeproducten zorgt voor een unieke smaak.

In de winter kook ik het met ingelegde uien. Te smakelijk, blijkt. Kijk en onthoud hoe je een salade “Maria” maakt.




doel:
Voor de lunch / Voor het avondeten
Hoofdbestanddeel:
vlees / groenten / vogel / noten / walnoten / groen
gerecht:
salades
Geografie van de keuken:
Europese

ingrediënten:

  • Balyk – 200 gram
  • Worst van verschillende variëteiten – 300 gram
  • Erwten in blik – 1 stuk (in blikjes)
  • Walnoot – 100 gram
  • Groenen, ui – Naar smaak
  • Pruimen – 50 gram
  • Mayonaise – Deel

Porties: 6

Hoe “Salade” Maria te bereiden “”

Om een ​​salade te bereiden, moet “Maria” verschillende soorten kant en klare gerookte producten nemen. Ik neem balyk en worst van verschillende soorten. Balyk snijd in kleine rietjes.
Rookworst wordt gesneden met hetzelfde rietje.
Bereid gerookt vlees in een kom. Voeg er ingeblikte erwten aan toe.
Voeg de geplette walnoot toe. Ik heb net mijn notenpitten gesneden, maar je kunt ze in een blender doden (het zal sneller gaan).
Maal de gespoelde pruimen fijn, voeg het toe aan de slakom. Om deze salade te bereiden is het beter om gedroogde pruimen te nemen en niet te roken. Dergelijke gedroogde pruimen zijn nuttiger en smakelijker. Voeg geraspte groenten toe aan de salade. Ik neem alleen de uien, maar van de verscheidenheid aan groenten zal de salade alleen maar beter zijn.
Salade seizoen met mayonaise. Peper naar smaak. Ik voeg geen zout toe. Serveer de bereide salade op tafel.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (No ratings yet)
Loading...
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

− 6 = 1

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: