Ciasto "Curly boy" | sarahfergusonfoundation.org

Ciasto “Curly boy”

Ciasto


Bardzo smaczne ciasto na każde wakacje. Jest przygotowany bardzo prosto i szybko. Będę musiał posmakować zarówno dorosłych, jak i dzieci. Mówię więc, jak zrobić ciasto “Curly boy”!

Opis przygotowania:

Co mogą robić święta bez ciasta – tak, nie! Ten pyszny poczęstunek uwielbiają zarówno dorośli, jak i dzieci. Proponuję ci prosty przepis na ciasto “Curly boy”. Bardzo łatwo jest zrobić takie ciasto, a jeszcze łatwiej je ozdobić. Lubię też to ciasto, ponieważ nie musi być moczone przez długi czas. Mówię ci, jak przygotować tort “Curly boy” na wakacje. Powodzenia!



Cel:
Na świątecznym stole
Główny składnik:
Produkty mleczne / Mąka i ciasto / Śmietana / Kakao
Danie:
Pieczenie / Ciasta / Biskwit
Geografia kuchni:
Kuchnia rosyjska

Składniki:

  • Mąka – 1,5 filiżanki
  • Śmietana ma 750 gramów (200 gramów na ciasto, 400 na krem, 150 na glazurę)
  • Skondensowane mleko z cukrem – 400 gramów
  • Jajka – 2 sztuki
  • Cukier – 2,5 szklanki (1 szklanka na ciasto, 1 szklanka na krem, 0,5 na glazurę)
  • Kakao – 7 art. łyżki (połowa do ciasta, reszta do śmietany)
  • Soda – 2 łyżeczki (bez góry)
  • Ocet lub sok z cytryny – 1 łyżeczka
  • Masło – 50 gramów

Porcje: 6-8

Jak gotować “Ciasto Curly Boy”

Robimy ciasto. Aby to zrobić, wymieszaj śmietanę, cukier, jajka, mleko skondensowane, kakao i ocet soku z cytryny lub sody z cytryny. Wymieszaj i dodaj mąkę. Ciasto powinno wyglądać jak gęsto kwaśna śmietana.
Podziel ciasto na dwie części. Jedna część jest pieczona w okrągłym kształcie, a druga może być pieczona na zwykłym arkuszu do pieczenia. Piec ciasta przez 25 minut w nagrzanym piekarniku do 240 stopni.
Ciasto, które wypiekano na blasze do pieczenia, krojono na małe kostki.
Pokonujemy śmietanę ze śmietaną i cukrem. Rozprowadzamy kremowe okrągłe ciasto.
Pokrojone kawałki drugiego ciasta zanurzają się w śmietanie.
Położyć kawałki w śmietanie na okrągłym placku ze zjeżdżalnią.
Zrób glazurę. Aby to zrobić, wymieszaj kwaśną śmietanę, cukier i kakao i podgrzewaj, ciągle mieszając, aż cukier się rozpuści. Nie doprowadzaj do wrzenia !! Następnie dodaj masło i dobrze wymieszaj, aby uzyskać jednorodną masę. Pokrywamy ciasto lukrem i pozostawiamy do impregnacji na co najmniej kilka godzin.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (No ratings yet)
Loading...
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

1 + 8 =

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: