Salaatti "Olivier" alkuperäinen | sarahfergusonfoundation.org

Salaatti “Olivier” alkuperäinen

salaatti


Olivier viittaa monien kansalaisten suosikkien salaatteihin. Tämä salaatti on veli Metropolitan, joka on valmistettu makkarasta. Kerron sinulle, miten valmistetaan salaattia “Olivier” alkuperäinen.

Valmisteen kuvaus:

Salaatin maku voidaan muuttaa radikaalisti, jos kastikkeessa lisätään murskattua valkosipulia. Salaatti muuttuu kokonaan, mutta se pysyy samana herkullisena. Kehotan sinua valmistautumaan siihen perinteisellä tavalla. Vakuutan teille, et tule katumaan!



tarkoitus:
Juhlatarjousta / Uudenvuoden
Pääaineosa:
lintu
ruokalaji:
salaatit / Salaatti Olivier
Maantieteellinen keittiö:
Venäläistä ruokaa

ainesosat:

  • Kana tai kalkkunanliha – 400 grammaa (keitetty)
  • Säilykkeet herneet – 1 kpl (tölkeissä)
  • Apple – 2 kappaletta
  • Perunat – 4 kpl (keitetty, yhtenäisenä)
  • Munat keitetty – 5 kpl
  • Marinoituja kurkuja – 5 kpl
  • Keitetty porkkana – 1 kpl
  • Majoneesi, smetana – maistaa

Annokset: 5

Kuinka valmistautua “Salaatti” Olivier “alkuperäinen”

Keitettyä kananlihaa leikataan pieniksi kuutioiksi. Perinteisesti Olivier valmistettiin pähkinänkuoresta, mutta nykyään me käytämme helposti saatavilla olevan siipikarjan lihaa. Voit ottaa kalkkunanlihaa saladin valmistukseen.
Leikkaa liha säiliöön. Lisää säilöttyjä herneitä poistamalla siitä vettä.
Omenat kuoritaan ja leikataan pieniksi kuutioiksi. Lisää omenasalaatti.
Kananmunat antavat salaatille arkuutta, pehmeyttä ja unohtumattoman makua. Keitetyt kananmunat on puhdistettava ja leikattava kuutioiksi.
Keitä keitettyjä porkkanoita ja perunoita ja leikkaa ne kuutioiksi. Murskaa maustetut kurkut. Lisää ne säiliöön muille ainesosille.
Sekoita hapankermaa ja majoneesia yhtä suureen osaan. Kaada salaatti kastikkeella. Lisää suolaa ja jauhettua mustapippuria. Laita salaatti lautaselle, runsaasti sirotellaan hienonnettuilla yrtteillä.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (No ratings yet)
Loading...
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

11 + = 15

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: