Olivier-salaatti kalmilla | sarahfergusonfoundation.org

Olivier-salaatti kalmilla

Olivier-salaatti kalmilla


Kaikki tietävät monia suosikki salaatteja Olivier. Sitä kypsennetään usein tilaisuuksissa ja ilman. Uusi vuosi on tuttu maku, ja yksinkertaiset ainesosat ovat aina käytettävissä. Mutta tarjoan jotain uutta.

Valmisteen kuvaus:

Reseptistäni opit tekemään Olivier-salaattia kalmareilla ja katkaravuilla. Tämä koskee niitä, jotka eivät kunnioita makkaraa. Se on kevyempi astia, vaikka se on täynnä majoneesia. Mutta saat hyödyllisen proteiinin ja epätavallisen maun. Hyvä kokeilu juhlalliselle pöydälle.



tarkoitus:
Lounaalle / Illalliselle / Juhlatarjousta
Pääaineosa:
Kalat ja äyriäiset / vihannekset / merenelävät / squids / perunat / porkkanat / munat
ruokalaji:
salaatit / Salaatti Olivier

ainesosat:

  • Muna – 3 kpl
  • Perunat – 3 kappaletta
  • Porkkana – 2 kpl
  • Squid – 250 grammaa
  • Katkarapu – 250 grammaa
  • Herneet säilötyt – 150 grammaa
  • Majoneesi – 5 Art. lusikat
  • Suola – maistaa

Annostelut: 6

Kuinka keittää “Olivier-salaattia kalmilla”

Keitä valmiiksi munia, perunoita ja porkkanoita varten.
Jäähdytä ja puhdista kaikki keitetyt tuotteet. Munat, porkkanat ja perunat.
Kaada katkaravut kylmällä vedellä. Tuo kiehuvaksi ja kypsennä sitten vain 1 minuutiksi ja kaada välittömästi sementtipulloon. Lisää sitten katkarapu muihin ainesosiin.
Nyt keitä kalmari. Kuorittu ruho asetetaan keitettyyn veteen suolalla. Kypsennä sitä 1,5 minuuttia. Sitten kaataa ja leikkaa kalmari.
Laita kaikki tuotteet salaattikulhoon. Suolaa heidät ja kaada majoneesia. Miellyttävä makuista!

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (No ratings yet)
Loading...
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

− 6 = 4

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: