Pilaw z kaszą gryczaną i grzybami | sarahfergusonfoundation.org

Pilaw z kaszą gryczaną i grzybami

Pilaw z kaszą gryczaną i grzybami


Danie jest chude, harmonijnie łączy w sobie grykę, korzeń selera i grzyby. Bezpiecznie nazwać to jedzeniem “gryczanym plov”! Nadaje się na lunch lub kolację. Spróbuj, nic skomplikowanego!

Opis przygotowania:

Gotujemy pilaw z gryki z grzybami w domu. Z wyjątkiem oleju z przepisu, danie staje się w 100% chude, ale nie mniej smaczne. Niemniej jednak przynoszę przepis dokładnie w takiej formie, w jakiej się przygotowuję. Podczas serwowania na stole kasza gryczana jest dekorowana posiekanymi ziołami. Powodzenia!



Cel:
Na lunch / Na obiad
Główny składnik:
Grzyby / Zboża / Gryka
Danie:
Gorące dania / Plov
Dieta:
Kursy posiłków

Składniki:

  • Gryka – 1,5 filiżanki
  • Korzenie selera – 300 gramów
  • Marchewka – 2 kawałki
  • Cebula – 3 sztuki
  • Shiitake – 300 gramów
  • Czosnek – 4 zęby
  • Olej roślinny – do smaku
  • Sól – do smaku
  • Woda – 2 filiżanki

Porcje: 2-3

Jak gotować “Pilaf z gryki z grzybami”

Marchewka i seler korzeniowy pokroić w małe paski. Cebula pokroić na pół pierścienie. Wszystkie warzywa są duszone i wkładane do rondla.
Grzyby opłukać i pokroić w paski. Grzyby smażą się na patelni, na końcu dodajemy zmiażdżony czosnek. Połóż grzyby na warzywach.
Umyć gryka i wlać ją na wierzch. Wlać dwie filiżanki wrzącej wody. Sól i przyprawy do smaku.
Doprowadzamy wszystko do wrzenia, zmniejszamy ogień i gotujemy pod pokrywką, aż woda odparuje i kasza gryczana jest gotowa.
Smak Bon!

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (No ratings yet)
Loading...
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

− 4 = 2

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: