Ciasto "Romans" | sarahfergusonfoundation.org

Ciasto “Romans”

Ciasto


Przed Tobą – przepis na ciasto czekoladowo-wiśniowe z koniakiem. Takie ciasto jest idealne na Walentynki. Ciasto czekoladowe z wiśniami to klasyk. Dlatego polecam mu czerwoną sukienkę!

Opis przygotowania:

Jak ugotować ciasto “Romantika”?

1. Wkładamy patelnię lub miskę do kąpieli wodnej (w ogniu) i ubijamy jajka z cukrem, aż piana stanie się gęsta. Następnie wyjmij naczynia z ognia i kontynuuj bicie, aż masa całkowicie się ochłodzi.

2. Ostrożnie dodaj mąkę i kakao do otrzymanej mieszaniny.

3. Połóż mieszaninę w foremce, natłuszczoną i posypaną mąką.

4. Piec bazę w rozgrzanym piekarniku w temperaturze 180 stopni.

5. Do mieszania śmietany kakao z cukrem, mlekiem, jajkami. Wkładamy mieszaninę do ognia, ciągle wtrącamy.

6. Kiedy masa się zagotuje, a cukier całkowicie się rozpuszcza, ochładzamy ją.

7. Masło i cukier, mielono, w łyżce, wkładano do schłodzonej masy czekoladowo-jajecznej. Ostatni zasnąć cukier waniliowy.

8. Wypuszczamy czereśnie z kości i napełniamy je koniakiem cukrem. Zamknij pokrywkę czereśni i pozwól jej zaparzyć.

9. Gdy baza jest już gotowa, schładzamy ją i przecinamy na pół.

10. Odetnij podstawkę okruchową (wokół, trochę) i potrzyj ją gotowym kremem.

11. Wymieszaną mieszankę miękiszu wymieszaj ze śmietaną z wiśniami i włóż na placek. Drugi korek jest zamknięty.

12. Czekolada Rastiruem z 2 łyżkami. l. Mleko i wlać całe ciasto tą mieszaniną, udekorować ją kilkoma wiśniami i przesłać do lodówki na kilka godzin. Smak Bon!




Cel:
Na świątecznym stole / Walentynki
Główny składnik:
Cherry / Jagody / Mąka i ciasto
Danie:
Pieczenie / Ciasta

Składniki:

  • mąka – 2 kubki
  • cukier – 5,5 szklanki (2,5 na ciasto, 3 na krem)
  • jajka – 15 sztuk (10 na ciasto, 5 na krem)
  • kakao – 10 art. łyżki (7 do kremu, 3 do ciasta)
  • koniak – 1 szklanka
  • Masło – 600 gramów
  • mleko – 6 pozycji. łyżki
  • wiśnie – 2,5 filiżanki
  • czekolada – 150 gramów
  • paczka cukru waniliowego – 1 sztuka

Porcje: 3-4

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (No ratings yet)
Loading...
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

− 2 = 2

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: